BITES: Luxe hapjes geserveerd in of op kleine glaasjes of schaaltjes

• Hollandse garnaaltjes met gamba en whiskysaus
• Huisgemaakte kipkerrie met lente ui en amandelschaafsel
• Artisjokharten met paling en peer
• Komkommerbakje met appelchutney en ham
• Gambaspies met peul en mango-dip
• Mini Russisch ei met garnituur
• Balletje gehakt met pindadip en peterselie
• Dadel met spek en olijf
• Canapé met eendenborst en uienjam
• Huisgerookte zalm met wasabi-dip
• Mossel-chorizospiesje met limoenmayonaise
• Gandahamrolletjes met pijnboompitjes en rucola
• Surimirolletjes met bosui, alfalfa en chilisaus
• Canapé met kalkoenfilet, alfalfa-ricotta
• Witlofschuitje met roquefort, appel, walnoten en spekjes
• Machego tostada met gedroogde tomaat en bieslook
• Mini-wrap met lamsham en advocadodip
• Kip-paprika yakitori
• Mini clubsandwich met tonijn, chorizo en ei
• Patérolletjes met mosterd, roomkaas en ei
• Soesje gevuld met geitenkaascrème, tomaat en bieslook
• Knoflook-chilligarnalen
• Canapé met tomaat en feta
• Eendenborst met sherrypruimen